O acarajé é uma iguaria típica da culinária baiana, conhecida por sua massa frita e recheio saboroso. Se você quer aprender a preparar essa delícia em casa, siga essa receita tradicional da Bahia. Ingredientes: 500g de feijão-fradinho 2 cebolas grandes 2 dentes de alho Sal a gosto Azeite de dendê Óleo para fritar Caruru, vatapá, camarão seco e pimenta (opcional, para o recheio) Modo de preparo: Deixe o feijão-fradinho de molho em água por pelo menos 4 horas. Escorra a água e coloque o feijão no liquidificador. Adicione uma cebola…
Leia maisComo preparar o delicioso acarajé da Bahia
